Een gezond en vezelrijk tussendoortje zorgt ervoor dat je nét even wat meer energie hebt. Deze havermout quinoa reep is suikervrij en super snel in elkaar gezet! Ook goed als tussendoortje voordat je gaat sporten. Enjoy !

Benodigdheden:

• 100 gram havermout
• 60 gram quinoa
• 20 gram granberry
• 20 gram walnoten
• 20 gram paranoten
• 10 gram zonnebloempitten
• 1 eetlepel chiazaad
• 2 eetlepels honing
• 0,5 eetlepel pindakaas
• 1 geprakte banaan
• optioneel: kokossnippers, lijnzaad

Bereidingswijze:

Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min 

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Meng al de ingrediënten in een grote kom door elkaar. Doe als laatste de geprakte banaan en de honing erdoor.
3. Goed door elkaar mengen, zodat het een stevige massa wordt.
4. Pak een cakeblik en leg hier bakpapier in.
5. Doe het mengsel vervolgens in het cakeblik en druk het goed aan met de bolle kant van een lepel.
6. Zet het bakblik vervolgens 18-20 minuten in het midden van de oven.

Voedingswaarde Havermout Quinoa Reep
	Totaal (420 gram)	Per reep (25 gram)
Kcal	1340	80
Koolhydraten totaal	166 gram	9,6 gram
eiwit	35 gram	2,1 gram
Vet totaal	54 gram	3, 2 gram
Verzadigd vet	9 gram	0, 5 gram
Onverzadigd vet (totaal)	45 gram	2, 7  gram
Voedingsvezels	22 gram	1,3 gram